3種類のチョコレートの生地を重ねたチョコレートのタルト。。不完全燃焼まだまだ美しくないなぁ・・・

2月27~28日と福岡で料理のセミナー受けに行きますのでお休み頂きます。ランスで何度かお世話になったフィリップが来ます！

セミナーを受けると言うよりもフィリップに会いにやけど・・・

昨夜福岡からお越しのＫさん。ありがとうございました！時間とれたら必ず顔出しますね！宜しくお願いします！