1er cru

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イイオイル

イイオイルは何の負荷もなくするするっと喉を通る。勿論丁寧に取り出したオリーブ本来の香りも、健康にも最良。

不要な味やフレーバーもなく、どこまでも透き通ったとても綺麗なダシのよう。

このオイルに少しの塩で梶谷ファームの野菜がさらに引き立ちます。

5リットル缶も今年は何とか確保しましたがセラーは一杯なんだけどな。。。。なんとか熟成ストック終了。さらに美味しくな~れ。

 

お城かっ!?

先日、車で福岡に。IKEAと開業後、間もなくからずっとお世話になっている家具屋さんに。目の保養になりました~。ありがとうございます!

 

 

実はこの日は、先日の大雨の日でした。

それまで順調に走っていましたが、ちょうど鳥栖の手前あたりで突然の豪雨。

ワイパーも効かず、道路に落ちる雨の反動で前の車も見えないくらい。

高速道路ですが牛歩のスピードでなんとか雨の領域を抜けました。

帰りにも同じ地区あたりですっと降っていました。あの雨が停滞してずっと降っているかと思うと。。。

と思い帰って来ましたがとても甚大な被害がでてしまったようです。本当に心よりお見舞い申し上げます。