朝から近江町市場。岩牡蠣、ドジョウ、牡丹海老。美味しいけど・・・良くも悪くも観光都市になった結果が顕著に現れてましたね。

粉。

粉ものの聖地？笑

関西でもこんな美味しいお好み焼きなかったってくいらい美味しかった！ほかの一品メニューもどれも的確に調理し、最高に達した時点で

提供。素晴らしかったです。もう一回行きたいお店。お酒や食材は普通の物ですが、このお店にはそれが良い！と思います。

なによりご主人が本当に良い人。

自分の信念とお客さんの事を本当に大事に思っている感じ。しゃべり過ぎず、寡黙すぎず。スタッフにも優しい。

お好み焼き今までで食べた中でダントツに美味しい。

乙女寿司。弥助さんに予約を入れてましたがちょっと事情がありこちらにお世話になることに。

結果。大正解。とても相性が良かったです。

お任せで色々と出して頂きましたがどれも最高レベルでした。。。

是非もう一回冬に訪れたいお店。

 

金沢はリラックスした空気で本物の良い食事、良い方々に会えました。良い町でした。マイルもだいぶ貯まったしもう一回行こうかな。

その時には本当に行きたかったところまわれるかな？？

次回から東京です。