1er cru

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鮨 一幸

イデアを予約した際に翌日一幸さんに行くからタイミングが合えば一緒に行きましょう~

とお誘いしたところ「是非~」とのことで一幸ツアーが決定しました。

ここは去年行きたかったけど滞在日数の制限にて断念したお店。ど~しても行きたかった笑。

しかし、こうやって画像をみると、またよ~飲んどる。。。

最後にはロブマイヤーで飲ませてもらいました。勿論石井シェフも同じ状況にも関わらず私のグラスを持ってロブマイヤーじゃん!スゲーっと。

「あ、自分の見ればいいんだけどね」とも。どこまでも冷静笑。

食中、「深田さん!去年のあの夜はイデア史上でも伝説ですよ笑 あんなワインの、でかたしたの初めて」とシェフもマキさんも。

初めて石井シェフとマキさんが興奮している姿見た笑

 

来年のお話なんかもさせて頂いてとても楽しい時間を過ごさせていただきました!必ず参加させて下さい!!!

 

噂通り、情熱大陸な工藤さん。兎に角熱く、正確、完璧主義。

しかし石井シェフにはタジタジなよう笑。私一人でお伺いしてたら恐らく全然違う空気だったかと。

一瞬追い詰められた工藤さんを見れてとても貴重な時間だったと思います。

工藤さん!鰯が最高に好みでした!卵にはめちゃくちゃ驚きました!

またお伺いさせていただきます!予約受けてくださいね~