お休み前の事でしたが撮影がありました。CREA Travellerさん。

9月10日発売となっております。

お休み前の急な依頼でしたので新しい料理は考えれませんでしたが、無事終了。やっぱり違いますね～　　ん？誰と？

 

 

ライターさんも有名な方で、経験値が半端ない！こっちが知識負けしちゃう。（あ。。。当然か）

大人と子供くらい差がありました笑　もちろん私が子供。

写真を撮るには美しく、美味しそうになんて最低限の事で、私なんかが全く想像もしないもっともっと先のことを考えてらっしゃいます。

料理を出すたびに「あっJ・L coquet    あっFEELING`S　あっ～。」とか。ふつう出ないでしょ？

 

世界中を飛び回ってお仕事されてますもんねぇ。話をしてて楽しかったです。

 

思うんですけど、こういったお店ってやっぱり取材する側もされる側も、食事する側も提供する側もある程度のスキルが必要なんだと思います。

撮影でもお食事でも本質を楽しむ力と本質を引き出す力があって初めて金額を超えた価値を楽しめると思います。

 料理、サービス、食事の時間など、なんでもいいんですけど一定のスキルがあって心底楽しめる場所ってあると思います。

勿論それらは店側の押し売りになっちゃったら面白くもなんともないですけど。あくまでも自然の時間であって欲しいですね。

 

とはいえ、自分もまだまだ勉強中の身で偉そうなことは言えませんが。。。。

 

 

な～んて言いだすと止まらなくなっちゃうからこの辺で。

うちはよっぽどのことが無い限りはほとんどのお客様ウェルカムですので！宜しくお願いします！

 

 

雑誌は或る列車なのかスゥイーツ列車なのか忘れましたが、それに伴った記事となりますのであまり大きくはないと思いますが。。。

でも嬉しいですね！憧れの雑誌ですもん！